在美食的世界里，创新与传统交融总能激发出令人惊艳的火花。今天，我要向你推荐一道让人垂涎欲滴的佳肴——香醇可乐烤制的排骨大餐。这不仅仅是一道菜，更是一种独特的味觉体验。 首先，选用新鲜的猪肋排，每一块都饱满而富有弹性，经过精心腌制，吸收了可乐的甜香，肉质变得更加鲜嫩多汁。可乐的选择至关重要，非碳酸饮料无法带来那种独特的焦糖化口感，它在高温下慢慢渗透进排骨的每一寸肌理，让每一口都能品尝到浓郁的可乐风味。 烤制过程中，可乐的糖分逐渐转化成诱人的焦糖，包裹在排骨表面，形成一层香脆的外皮，咬下去，既有排